20241

Mata kuliah Imunologi membahas tentang sistem perlindungan dan pertahanan tubuh terhadap penyakit,  substansi asing pada keadaan tertentu diakibatkan oleh  interaksi dengan lingkungannya, terutama peranan makanan terhadap sistem imun.

20241

Membahas mengenai berbagai macam jenis masakan:

mulai dari proses persiapan, pengolahan, dan penyajian serta mampu mendemonstrasikan proses persiapan, pengolahan, dan penyajian untuk berbagai macam jenis masakan tersebut.